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那須高原 美味しいものを食べる
今那須で食べられない国別食事のジャンルは少ないと思います。
私の子供の頃は、朝東野バスに乗ると農家のおばちゃん達がカゴをしょって、麓の黒磯に野菜を売りに行きました。
東野バスの停留所が近づくと恋は水色が流れます。
黒磯に向かう那須街道は緑のトンネルに木漏れ日が差し込む美しい街道です。
まだバスに車掌さんがいた時代です。
その曲がフランスのポール・モーリアの曲などとは誰も知りませんでしたが、朝日に輝く那須山を眺めながら、おばちゃんがいい曲だねと言っていたのをを覚えています。
新鮮で安い野菜は、田舎もんが田舎もんを相手に売るものですから誤魔化しなど通用しません。
奇をてらった物はないと思いますが、自信をもっておすすめできる一つが那須高原の大地で採れた野菜だと思います。
これはとても難しい問題だと思いますので、私のようなへなちょこサイトが言い切ることは簡単ではありませんから、一つの田舎もんの戯言だとお考えください。
有機農法などが大変もてはやされてはおりますが、現状の日本の畜産農業の大半は健康的といえる飼育はされておりません。
牛というのは長生きする動物なのですが、経済動物として生まれてから4〜5年お乳がでる時期が過ぎますと屠殺されてしまいます。
本当に狭いスペースで生涯を送り、表に出る事が出来るのは屠殺場に送られる瞬間だけなのです。
飼料はほとんどが遺伝子組換えのものです。
少しずつですが那須の美味しい牛乳でも更新していくつもりではありますが、本当に良いものを生産しようと思ったら現状のスーパーにならぶものの2〜3倍のコストは簡単にかかってしまいます。
そんなことも踏まえながら、そのような家畜の糞尿を使用した美辞麗句の有機農法が果たして良いか?という事は私のようなボンクラでは判断がつきませんが、皆さんも田舎の景色を眺めながら考えてみてください。
遺伝子組み換え作物に危険性は無いと国は言っておりますが、数千年という長い穀物栽培の歴史の中で遺伝子組み換え作物は僅か20年か30年かぐらいのデーターしかありませんから、田舎に来たら考えてみるのもいいかもしれません。
いくら特定の効能をうたっても、そんなものは打ち消してしまうほどの弊害も沢山あると思います。
高級店は私などは食べたこともないので及ぶ処ではありませんが、できるだけ安全な食材を使用した那須の田舎らしいお店を少しずつ紹介して行きたいと思います。
探せばこんな良心的な販売所もあるんです。
有機無農薬で無人販売所ですよ。
数が少ないのでまだ場所は秘密ですが、能書きを並べて高く売るのは誰でもできますが、この無人販売所は何も言わずにスーパーの半額です。
この当時お天気が悪く安いスーパーでも大根が200円以上していましたが、なんと有機無農薬の朝取り新鮮なデカイ大根が100円です。
このサイトは基本的にそのようなお店を紹介していくつもりです。 那須高原で夜遅くまで営業しているレストランはほとんどありません。
少し遅くまで営業してくれると、欧米並みに泊食分離ができて、結果宿泊施設も負担が減り、価格も下げやすくなると思いますがなかなか進みません。
那須の手頃なグルメ
1.ベーカリーカフェ ペニーレイン
アビーロードの看板の那須の人気店イマジンとペニーレイン
ペニーレインでは木漏れ日のガーデンで食事ができます。
またベーカリーも大人気のお店です。
2.芦野 丁子屋のうなぎ 地元人
芦野宿で、唯一残されている元旅籠である丁字屋(ちょうじや)
総業300年、 江戸時代初期の創業で那須屈指の老舗です。
名物天然鰻は気取らない味です。
3.那須高原ビール 地元人
那須高原の天然水で仕込んだ地ビール。
那須だけではなく、全国からも高い評価を得ています。
併設されているレストランでビールと合わせてお食事もできます。
4.NASU SHOZO CAFE 地元人
那須はもとより全国的にもファンの多い那須高原のカフェ。
リゾートのカフェでくつろいでください。
那須高原の大人気店です。
楽しみながら那須らしさを食べる
あの店はおいしかった、この店はおいしいですよという口コミは便利なものではありますが、人の味覚など所詮千差万別です。案外突き詰めると、結局は自分を自慢したいだけの根拠の無い、不規則発言と大差ないことも多いものです。
やたらめったら感動した!などとクライマックスの連続のようなものは、私にはとても信じられません。
好き嫌いは人それぞれという事を踏まえて、では那須の風土らしい食べ物とはなんなんでしょうか?
千本松牧場 ジンギスカン食べ放題 地元人
ちまちました高級料理よりは、腹一杯たべたい!という人向き。焼き肉はどこでも食べられますが、牧場のジンギスカンはなかなか食べれません。
昔からの千本松の大衆性は結構お得かも?
好き嫌いはあると思いますが那須らしい食べ物の一つです。
那須グルメ 早見表 一覧
1.ペニーレイン |
2.芦野 丁子屋のうなぎ |
4.那須高原ビール |
5.NASU SHOZO CAFE |
千本松牧場 |
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